Wyniki wojewódzkiego turnieju piekarniczego i cukierniczego

Wyniki wojewódzkiego turnieju piekarniczego i cukierniczego ogłoszono w auli ZSZ nr 2 we Wrześni. Podopieczni wrzesińskiej szkoły wypadli bardzo dobrze, ale nie zdobyli najwyższych laurów. Turniej odbył się we Wrześni po raz siódmy.

Wyniki wojewódzkiego turnieju piekarniczego i cukierniczego.

Sebastian Michalski zajął drugie miejsce wśród cukierników (zwyciężył Michał Wośkowiak z ZSP w Grodzisku Wielkopolskim, trzecie miejsce przypadło Jakubowi Wojtkowiakowi z tej samej szkoły). Michał Guzenda był trzeci wśród piekarzy. Pierwsze i drugie miejsce wywalczyli Przemysław Kasprzak oraz Karol Niedziela z ZSUG w Pleszewie.

Zobacz: Turniej piekarniczy i cukierniczy 2014

Jurorzy podkreślali, że jubileuszowa, dwudziesta edycja Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik i Piekarz stała na wyższym poziomie niż konkursy z ubiegłych lat. Uczniowie byli lepiej przygotowani i dysponowali wyższymi umiejętnościami. Niełatwo było podjąć decyzję, komu przyznać palmę pierwszeństwa.

Wyniki wojewódzkiego turnieju piekarniczego i cukierniczego

Po rozwiązaniu testu wiedzy młodzież pojechała do piekarni PSS Społem oraz Cukierni Kuczora, gdzie zmierzyła się z kilkugodzinnym egzaminem praktycznym. Piekarze musieli wykonać eksponat artystyczny, chleb okolicznościowy udekorowany ciastem martwym, bułki poznańskie, chałki, rogale, plecionki i drożdżówki. Zadaniem cukierników była dekoracja tortu, wykonanie i ozdobienie ciastek bankietowych, a także figurek z marcepanu oraz napisu okolicznościowego z czekolady. Temat przewodni, który uczniowie interpretowali w swoich pracach to Europejska Stolica Kultury Wrocław 2016.

Komisja oceniała zarówno efekt końcowy, jaki sam proces pracy uczniów. Laureaci dostali bogate nagrody. Zwycięzcy awansowali do etapu centralnego turnieju.

Ewa Konarzewska-Michalak

Więcej na temat:

Komentarze

Liczba znaków do wpisania:  4000/4000

Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Jeśli uważasz, że któryś z komentarzy łamie regulamin, to wyślij nam link do tego artykułu na pomoc@naszemiasto.pl

Wybrane dla Ciebie

Powiązane

Więcej na temat:
Więcej na temat:
Więcej na temat:
Więcej na temat:
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, wyłącz Adblock na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3